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马蹄糕(4/9)
马蹄去皮
马蹄切片
把1500毫升清水煮开，放入片糖
将马蹄片放入糖水中
用300g清水倒入马蹄粉中搅拌成均匀的粉水
将搅拌均匀的粉水倒入糖水中，一边倒一边搅拌。
将粉浆装盘
放入蒸锅蒸熟
放凉切件