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排骨豆角沾卷子～美味一锅出(1/11)
排骨要焯水烫出血沫去掉腥味
高压锅加入葱 姜 酱油 八角和焯好的排骨炖制10分钟
扁豆掰成大段，土豆和胡萝卜切滚刀块
土豆和胡萝卜过油至表面呈金黄色
炒锅放少许油下入葱姜末煸香
先倒入扁豆煸炒一下，然后放入煎好的土豆和胡萝卜，最上边放炖好的排骨
把擀好的面片卷成小卷子
整齐的买放在排骨上
把炖排骨的汁全倒进锅里让汤汁盖过卷子，盖上锅盖大火开锅后转中火15分钟
看汤汁收了大半关火出锅
汤汁不要收的太干这样吃起来更加滋润