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水煮肉片(2/6)
猪里脊肉切薄片，加入生抽、蚝油、淀粉腌制
热锅凉油，加入葱、姜、辣椒爆香，在加入豆瓣酱翻炒，出香味后，加入500ml水，煮开
先下菜，煮熟后捞出，放入碗底。
再下腌好的肉片，一下锅就用筷子搅拌开，开锅煮三分钟就好了，捞入碗里，铺在煮好的菜上面。
放入蒜末，麻椒，辣椒粉和白芝麻。
热油至轻微冒烟，泼到蒜末等调料上，吃之前拌匀，ok啦