家常下饭菜香菇肉末茄子(9/10)
油热，炸茄子
中火看着慢炸
炸好，滤油，捞起来待用
油热
下去切好的的香菇片
最小火慢炒
炒到熟了
下蒜末，肉末爆炒一会
最后下茄子放爆炒，快熟了下蚝油，盐翻炒一会即可
装盘即可食用超下饭的哦