一学就会美味下饭的～香菇素炸酱(4/5)
香菇切碎丁，鸡蛋煎成鸡蛋碎备用，干酱和甜面酱1:1的比例，用清水泻开，要泻的稀一些，因为在炸酱的过程中水会挥发变浓稠
锅中要多放一些油放入香菇丁炒软
倒入酱，中火炒酱致浓稠
放入鸡蛋碎稍稍翻炒就可以出锅了
超级香