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蒜蓉西兰花(8/9)
西兰花洗干净
水开下水焯一下，这个3分钟（根据自己的喜好来决定，喜欢脆一点就煮两分钟，喜欢软一点就三分钟左右）水里面加点盐 煮出来颜色翠绿
三瓣蒜切碎备用
生抽、蚝油、白糖、盐适量，加水搅拌一下，自己可以尝一下味道！
淀粉加水勾兑一下，自己来调
油热下蒜泥炒出香味
下料汁大火一分钟
加淀粉勾芡
最后淋入菜上就好了 ，简单方便，快捷！