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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜(7/11)
粉丝温水泡发
准备半头蒜,去皮,搅成蒜蓉
上锅蒸娃娃菜,开锅后5分钟
另起一个锅,锅中倒入底油
油中倒入蒜蓉
煸炒发黄,放入糖半勺
食盐适量
生抽3勺左右
蚝油2勺左右
加入半杯水,锅开关火
将粉丝铺在半熟的娃娃菜上,再将蒜蓉浇在粉丝上,盖上锅盖再蒸5分钟即可!