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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜(10/11)
粉丝温水泡发
准备半头蒜，去皮，搅成蒜蓉
上锅蒸娃娃菜，开锅后5分钟
另起一个锅，锅中倒入底油
油中倒入蒜蓉
煸炒发黄，放入糖半勺
食盐适量
生抽3勺左右
蚝油2勺左右
加入半杯水，锅开关火
将粉丝铺在半熟的娃娃菜上，再将蒜蓉浇在粉丝上，盖上锅盖再蒸5分钟即可！