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炒牛栏糍(
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首先需要一包粘米粉用开水猜好
猜出这样
搓成一个个大小一样的圆糍,我家乡的叫法就是牛栏糍
放进锅蒸25分钟
蒸好的圆糍(牛栏糍)取出来
取出来的圆糍(牛栏糍)凉了之后,放冰箱冷藏一夜,冷藏哦
第二天拿出来切片,吃几个就切几个,喜欢吃什么就放什么下去炒
首先下油放腊肠、腊肉炒出油,然后放切好的圆糍下去炒,炒到表皮焦黄,下酱油,下菜
下了菜,继续炒,炒到所有材料熟了,就可以了