蛋黄糊：鸡蛋 牛奶 面粉 加一起 均匀搅拌到无颗粒（不能太快 容易起筋）

蛋白：先蛋清打泡沫 白糖分两次加入 快递打发 至倒着不会掉下来 然后讲蛋黄糊倒入蛋白里面 从上往下搅拌 拌匀就行 倒入模具 （没磨具的 就找个碗 碗上抹油 倒入就行） 微波炉 高火力 2分30秒就行！！