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简单省时的烤鲭鱼(
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从超市买到处理干净的鲭鱼肉
鱼肉洗净,用厨房纸吸干水份
鱼身带皮那一面斜斜地划几刀,加快入味
烤盘上铺锡纸,扫上橄榄油
鱼肉上也抹上橄榄油
放上鱼肉,两面都抹上盐和撒上胡椒粉
滴上适量柠檬汁
烤箱200度先预热5分钟,之后放入鱼肉。
200度先烤15分钟
反过来,淋上酱油再烤5分钟
完成。