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让味蕾跳舞～凉拌豆皮(0/5)
豆皮泡温水15分钟左右，颜色变浅、身材变软后切丝。
锅里坐水，待开后放入豆皮丝焯2分钟，水复开后捞出装盘。
香菜切末撒上，除油外所有调料混合，放微波炉稍加热后淋到入豆皮。
油加热到冒烟，趁热浇下，哇！“滋啦～～”的声音好治愈。
就是这么简单又无敌的美味，你品，你细细品！