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略微失败的炸鸡排(5/9)
准备材料 为了炸鸡排 专门去超市买的面包糠
鸡胸肉切薄片 用刀背捶打（有小锤子的用小锤子也行）
腌制 加盐➕鸡精➕蚝油➕酱油➕胡椒粉 冰箱冷藏一晚 我觉得我失败的原因就在这 没放牛奶 有点干
从左到右 依次裹上淀粉 鸡蛋 面包糠
过好后的成果
倒入油 筷子冒泡时放鸡排
炸好啦
多余的我就裹好放冰箱冷冻 吃的时候拿出来炸一下
加自己喜欢的酱 我加上番茄酱和我爱吃的黄油芥末酱