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陕北名小食鸡蛋泡泡(5/8)
准备食材，韭菜切碎
鸡蛋打散加温水搅匀，再加小半勺盐
加入面粉搅拌
搅成粘稠的糊状
加入韭菜碎搅拌均匀
盖保鲜膜静置20分钟
油烧热下入鸡蛋糊，可以用勺子挖
炸至金黄酥脆出锅，配上番茄酱，超级好吃