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下饭神器,汤都不剩!能多吃两碗米饭的鸡公煲(
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鸡腿去骨,配菜洗净,切好备用
锅烧热,加少许油!放入葱姜蒜爆香
放入鸡腿肉翻炒
鸡腿肉断生,盛出备用
锅里放入洋葱,郫县豆瓣酱炒至出油
加入配菜继续翻炒
加入调味料,倒入砂锅煮15分钟
加入鸡肉继续煮5分钟
最后加入青椒,拌匀,撒上香菜!
嘟嘟嘟,一锅热气腾腾的鸡公煲就完成了!