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鸡腿这样做:香甜软烂超级香(11/15)
先调料汁，碗里放两勺蜂蜜
两勺生抽
半勺老抽，上色
一点点盐，调成料汁，加入大约200克水，搅拌均匀，这样酱汁就做好了。
下一步，我们处理鸡腿，用剪刀从中间剪开，也可以用刀，我感觉刀不好掌握，所以选择了剪刀。
打开就是骨头了
从骨头两边给他撕一下
然后骨头连着的筋剪断，
完整的鸡腿肉就下来了
电饼铛不用刷油，鸡皮一面朝下，鸡皮会煎出油（也可以用不粘锅直接煎，不用刷油，直接煎就行，鸡皮朝下。）
肉上少放点油，以免放下饼铛粘锅（用煎锅不需要刷油，我是做其他的菜，这样省事。也可以乘煎肉的时间准备料汁）
煎到两面金黄出锅备用（用煎锅不用出锅）
把鸡腿倒入炒锅，倒入料汁，盖盖炖一会入味（煎锅也一样了，直接倒料汁就行了）
炖到汤汁减少，浓稠了就可以出锅啦
超级美味又简单的鸡腿就做好了