安装App
干炸鲜蘑(1/4)
蘑菇冲洗下。手撕成条
面粉,鸡蛋,少许盐,加水,搅拌成稀糊。
起锅,放油,七成油温,蘑菇沾上面糊,放油锅炸制金黄酥脆。
金黄酥脆,捞出盘中。撒上一把椒盐即可,美味的,干炸鲜蘑。