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蒜黄这样做比总肉炒还好吃:简单快手家常菜:鸡蛋炒蒜苗(
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所有食材准备好,蒜苗摘洗干净切段备用。
葱切成葱末,鸡蛋磕入碗中用筷子快速搅拌成鸡蛋液备用。
锅内倒入适量油烧热,放入弄好的鸡蛋液快速滑熟盛出备用。
锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。
倒入切好的蒜黄段,翻炒均匀。
倒入鸡蛋翻炒均匀后1匙食用盐大火炒至蒜黄断生关火盛出即可。