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草莓玛芬(简易版)(
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鸡蛋,白糖和油充分搅拌至油乳化
加入牛奶充分搅拌,然后过筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒感
倒入草莓丁
搅拌均匀,草莓丁与面粉充分融合在一起
倒入裱花袋中,然后挤入纸杯(倒入裱花袋的时候可以用一个空杯,然后把裱花袋扣在杯子上,这样就不怕面糊把裱花袋口弄的到处都是,还容易浪费)
最近在纸杯中间放上一块草莓片
烤箱180度预热10分钟,入烤箱180度20分钟,每个人烤箱不同,大家烤的时候多注意⚠️观察炉内变化,适当调节温度和时间哟
烤完,拿出稍微放凉一下下,过筛一些糖霜,就可以吃啦,我稍微多烤了1-2分钟,表皮特别的酥脆
拿上小蛋糕去上班,就是很好的办公室小茶点哟