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酸奶蛋糕(3/8)
家里鸡蛋没有了，所以我用鸭蛋来代替，白醋可以代替柠檬
这样子一勺面粉哦
鸡蛋，酸奶倒入碗中，加两滴醋，放少许白糖搅拌均匀后，放入面粉，再次搅拌至无颗粒状态。
再另外一个碗中底部铺上蔓越莓和葡萄干。
再将调好的面糊倒入碗中，注意不要倒满哦
摆上自己喜欢的坚果，蒙上保鲜膜，用牙签戳点小孔，上锅蒸二十分钟左右。
还是有些小孔，搅拌的时候记得多搅拌，口感还是很不错的呐，不够甜的话可以淋一点蜂蜜哦
来一口，哈哈。