加入温水合成絮状,慢慢加入酵母粉水,不要一次性放完,慢慢加入,由于面粉的吸水程度不同,酌情加水
案板上洒上干面粉,用手用力搓,搓出里面的空气,排气,搓5-8分钟
盖好,夏天可以放在温暖地方,有太阳地方,夏天一小时估计可以了,冬天放在锅里或者有暖气地方,锅里放一壶不超过40度水,注意时刻观察,底下不能烧火,只是借助温水水汽温度,帮助发酵快点,一般等2个小时
板上放点干粉,不段炝干面粉,反复炝干大概七八分钟,一定要多炝干,排气,这样做出来的馒头才蓬松,有层次感,切成相同大小的条状
做了几只可爱的小白兔给女儿,她好开心
超简单,捏成水滴状,然后尖头那边尖两个耳朵,红豆放在耳朵前
一个椭圆,四个长条,前面螃蟹脚筷子压一下,两颗红豆当眼睛,好可爱!去沙滩捡贝壳吧!
合影一张!!好有爱,妈妈对宝宝的啊爱,宝宝吃了六个,好喜欢吃,家有萌娃开始做吧