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家庭版河南焖饼(3/5)
葱切丝、西红柿切块、豆角切段、鸡蛋打散！
起锅烧油，将鸡蛋炒熟后！将西红柿炒出汁水、加豆角和鸡蛋、放少许盐和生抽调味！另起锅放入饼丝放少许油炒至两面焦黄！
将炒好的菜码带汤倒入炒焦的饼丝上！盖上锅盖中火焖片刻！让饼丝充分吸收汤汁！
再将吸收汤汁的饼丝均匀翻炒至焦黄便可！
完美搭配！