将糯米浸泡1小时电饭锅精煮1小时，水量和蒸米饭一致；将红枣泡在水中，莲子用水煮熟；用一个深碗抹上猪油，碗底和碗沿均匀用勺子抹开。

糯米饭蒸好就开始布置碗底，按自己喜欢的弄就行；用勺子把糯米饭先铺好碗底，在碗沿四周小心的把米铺好小心造型，将其他的米放进去可以稍微用饭铲压一压。浇上蜂蜜。

在碗上拿保鲜膜覆盖放在锅上蒸半小时即可。取出后倒扣在盘子上，成功。