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自制老麻抄手(5/11)
葱切碎
咸菜切碎
五花肉剁碎
把五花肉装入容器，放入适量的盐，鸡精，酱油抓匀，加入一个鸡蛋搅拌均匀。
然后放入切好的葱和咸菜搅拌一会儿，馅料就做好了(●°u°●)​ 」
这是做好的馅料。
酱料：荞头切碎装碗里，放入两勺辣椒酱，一勺香辣酱，一勺花椒粉，酱油半勺，香醋少量。
锅里倒油烧热，把酱料放进去炒香。
炒好的酱料是这样的。
包好的抄手。
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