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豆沙酥(
17
/18)
这样的小量杯 ,两杯面粉
油、糖、面粉、小苏打混合
揉成光滑的面团,盖上醒30分钟
油和面粉
揉成团醒30分钟
分成小团
醒半小时
擀成圆形
包入油酥
擀成牛舌状
醒20分钟
在擀成长条
醒15分钟
一切为二
擀成饺子皮包入馅料
切口超上好看
刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热15分钟,烤半小时,这个可以根据自己的烤箱来设定温度,自己时常看一下!
成品,酥脆!好吃