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#憋在家里吃什么#宅家自制网红电饭煲蒸蛋糕,一次就搞定(1/8)
五个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离
白糖30克
蛋黄里放40克牛奶搅匀
蛋白用打蛋器打发,分三次加30克白糖
打到扣放不掉的程度
继续放30克白糖搅匀 继续筛入80克面粉搅匀
分三次加入到搅拌好的面糊里 电饭锅内壁刷油,一定要多刷油,以免不好脱模 按煮饭键,煮好后再焖20分钟
完成