照烧鸡腿饭(1/2)
1 鸡腿切开了,或者剔骨。然后用葱姜水+料酒+白胡椒+盐。腌制半小时
然后拿碗把蒜末+生抽+老抽+蜂蜜+耗油+清水,调好备用 2腌制好鸡腿拿起来,用厨房吸油纸吸干水分,尽量干一点。 3锅内刷油把鸡腿放进去焦,煎到两面脆皮,把调好的酱汁倒进去,熬下收点汁就好了。 煮点西蓝花,鸡蛋~