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坝上味道~土豆薄饼(2/8)
准备四个土豆，削皮洗净
切片放蒸锅蒸熟，我大约蒸了20分钟，用筷子能扎烂就可以。
然后取一个容器放进去，用擀面杖压成泥，放适量面粉，我放了一碗半的，大约200克左右
放葱花，盐，面粉揉成面团，醒发10分钟
发好的面拿出来揉成长条，切成小剂子。
揉成面团，取一个面团擀成薄饼，越薄越好，锅中刷油放锅中小火烙至金黄熟透就可以了
弄好了，第1个先给宝宝吃。
好啦图不好看，味道超棒的