1.将大虾去头，后背花开，去掉虾线，腹下的虾线轻挑出，洗净。 2.开水下锅煮熟（或轻轻过油煎熟）。 3.出锅，挤上适量烧烤酱，再挤上自己喜欢口味的沙拉酱，可以稍微撒一点儿葱花。最后撒上木鱼花。 4.拍照。