准备食材。
我用的是暖心的太爷爷采的野生榛蘑，宝妈们可以用香菇代替。
虾皮建议选择淡干、无盐晾晒的。
蘑菇浸入温水中泡发，充分泡发后淘洗干净，切成小丁备用。
浸泡好的虾皮切碎备用。
如果担心宝宝吸收不了，可以把虾皮炒干，用料理机打成虾皮粉。
把切好的虾皮碎和蘑菇碎倒入肉丁中，搅拌均匀。
如果宝宝对味道有要求，可以加入少许低盐无添加的宝宝酱油增鲜，蒸好后会非常香。
冷水上锅，大火烧开，上汽后调中小火，蒸15分钟就可以出锅了。
蒸好的食材都已软烂，放入口中用舌头抿一抿就化了。
清新软嫩的冬瓜浸满了汁水，吃一口肉香、蘑菇香混在一起开胃极了。
再给宝宝搭配一碗软米饭就是营养均衡的一餐了。
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