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虾仁荷兰豆(2/6)
荷兰豆掐去两头，撕茎洗净。
虾仁去沙线，用葱姜料酒腌一会。
油锅，倒入虾仁翻炒到变色，起锅。
油锅下荷兰豆煸炒，炒至荷兰豆变色。
调入蚝油、盐，少许水，翻炒片刻。
清清爽爽开动。