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虾仁荷兰豆(1/6)
荷兰豆掐去两头,撕茎洗净。
虾仁去沙线,用葱姜料酒腌一会。
油锅,倒入虾仁翻炒到变色,起锅。
油锅下荷兰豆煸炒,炒至荷兰豆变色。
调入蚝油、盐,少许水,翻炒片刻。
清清爽爽开动。