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这样炒的杂酱面,宝宝吃的合不拢嘴(
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杏鲍菇洗净焯水捞出
切两节葱白
猪五花剁碎
菠菜焯水
杏鲍菇切丁
菠菜切碎
锅中放入一勺鸡油
油温七成,倒入葱白蒜末翻炒出香味
倒入剁碎猪五花炒至肉熟
倒入杏鲍菇丁
加入开水熬煮五分钟后,来一勺虾皮粉
倒入蛋液
倒入芡粉汁搅拌成糊
加入菠菜碎
烧开起锅
锅中水开,加入宝宝面条
面熟后捞起撒入少许葱花
然后将刚刚熬煮好的杂酱汤汁盖入面上,一碗营养极其丰富,美味又可口的宝宝杂酱面就ok啦。