菜花绰水捞出，五花肉切片，青红椒切好，大蒜切片，锅中放油，油热放五花肉煸炒至焦黄色，放入干红辣椒翻炒，放入切好的青红椒，放入绰好控干水分的菜花，一起翻炒几下，放蚝油，老抽，鸡精，白糖，盐，再次翻炒几下出锅即可！

成品就是这个样子，美味可口，有一点点微辣，好吃下饭，快快动起手来吧