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可乐鸡翅(2/8)
鸡翅洗干净，用刀划2道，备用。
水开后放入鸡翅，用水焯一遍。
葱蒜切好，备用。
将鸡翅放入锅中，煎制两面金黄。
放入葱蒜，煸出香味儿。
倒入酱油，料酒，耗油，盐，鸡精，搅拌均匀。
放入可乐，煮开后，将浮沫撇去。
盖盖15分钟后，大火收汁，即可.