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炸鲜奶(9/15)
80g淀粉和部分牛奶先搅拌均匀备用，
剩余牛奶倒锅里，加入白糖，炼乳，用中小火加热融化，
边搅拌边加入有淀粉的牛奶(记得倒入淀粉奶前先搅拌均匀，淀粉会沉淀)，全程小火，别糊了，
前30秒状态，
一分钟状态
大概2分钟，看牛奶都凝固就可以了，
装盒，放去入冰箱冷藏，记得底部刷点油，好脱模，
冻好，拿出来切条，不要太厚，炸不透不好吃，
脆浆部分，大碗里，混合均匀，
奶条涂上层薄淀粉，
锅里放油，富裕家庭多放油，家里只有橄榄油了，省着点用，
沾了淀粉的奶条，过脆浆糊，筷子沾浆糊下锅，有密集气泡就可以下锅炸了，
中小火炸至表面微黄捞出，
复炸一次，30秒~1分钟，捞出即可，
可能我是用橄榄油炸，没那么香，打发时间！