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甜口凤爪~小孩最爱(2/9)
准备好2斤凤爪,解冻。
准备好各种调料,切碎备用。
兄弟组合,缺一不可。
凤爪下锅,加入料酒,开锅后清理沫子,后捞出待用。
凤爪指甲剪掉,清理干净。
各种调料下锅,加入啤酒,掉汤。
汤开锅后加入清理干净的凤爪,加锅盖,中火炖30分钟。
30分钟后,打开锅盖,大火收汁,出锅。
美味出锅,甜口凤爪,小孩特别喜欢。