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白菜福袋(2/10)
取白菜叶几片，切去白菜帮，开水锅中焯白菜叶2分钟，香菜也焯下水。
将猪肉剁成馅。
加盐、花椒粉、胡椒粉、白糖、生抽、香油调味，然后加点清水顺时针搅动，使肉馅上劲，加入植物油拌匀。
胡萝卜剁碎。
加入到肉馅中，搅拌均匀。
白菜叶中加入肉馅，用虎口收紧，用焯过水的香菜扎紧。福袋做好了。
将做好的福袋放入开水锅中，蒸8分钟。
将蒸出的汤汁倒入锅中，加点清水生抽、白糖调味，用水淀粉勾芡。
将芡汁浇在蒸好的福袋上。
白菜福袋来了！