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鸡蛋时蔬沙拉(
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将西蓝花、紫甘蓝、小番茄等食材冲洗干净;
锅中烧开水;
将西蓝花倒入开水中,焯熟;
焯西蓝花的同时,将绿叶生菜、紫叶生菜清洗干净,用淡盐水浸泡7-10分钟;
将北极虾用开水烫2-4分钟;
将水煮蛋剥皮,切块;
将浸泡后的绿叶生菜、紫生菜撕成小块,摆入盘底;
将其他食材摆在生菜上面;
取一只碗,将熟玉米粒、酸奶、沙拉酱混合拌匀;
将拌好的沙拉酱料淋在时蔬上;
直接食用即可;
色彩营养全满分啊!