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豪华版杂菜炒饼(8/8)
备菜:筋饼、甘蓝、洋葱、青椒 切丝 胡萝卜、午餐肉 切片
起锅加油,炒好鸡蛋备用
起锅加油,先炒甘蓝和洋葱
甘蓝6分熟 加入剩下的所有配菜,翻炒10秒左右
加入炒好的鸡蛋,午餐肉,筋饼。 加入料酒、五香粉、鸡精、海鲜酱油 我没有加盐,我家口味比较淡。 根据自家口味选择加盐的量。
大火翻炒片刻即可
吃的时候如果有辣椒酱可以拌一些比较完美
这一盘是两人份!