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油泼面(
2
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如图所示将盐放入面粉中用温水和成团
面要稍微硬一些!和成团醒20分钟
面团分成小团团依次擀成饼
如图切成条
将条放入盘子中备用!水烧开放入面!面煮的时候一根一根放,放的时候将面稍微揪长点
面煮熟倒入辣椒面,少许盐,葱,蒜!将热油倒在辣椒面上!
吃吧吃吧