千丝万缕——素炒粉丝(6/9)
鸡蛋打散
鸡蛋用平底锅煎成饼状
煎好切成条状
粉丝冷水浸泡2小时
所有素菜切成丝状
素菜先下油锅翻炒两分钟
加入鸡蛋再翻炒一下
然后倒入粉丝，加一勺生抽，少许盐
就可以出锅了