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砂锅鸭血豆腐(
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1食材处理丶把豆腐改刀切成块,鸭血切块,油麦菜切段,葱姜蒜切片和段。
2把砂锅烧热,加少许油,放入葱姜蒜翻炒几下出香味。
3加入麻辣鱼底料,翻炒出香味。
4加水大火烧开。
5加入油麦菜,加入豆腐,鸭血,加入水,大火烧开。
6加盐炖煮几分钟,加入生抽,花椒粉翻拌。
7加入鸡精,翻拌均匀即可完成啦~
8成品