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照烧鸡腿饭(1/11)
鸡腿提前泡去血水。半个小时
鸡皮多的一面向下，用剪刀顺着骨头方向剪切，几下就可以把骨头踢出来了
剔好的。
胡椒粉，大蒜粉，料酒，淹十分钟
锅放油，鸡皮一面向下，煎。中火。
两面，各四分钟左右。
倒入照烧汁。差不多五分钟，汁干了就可以出锅了。很简单。
西蓝花，胡萝卜切片，玉米豆，用开水抄下。
鸡腿上撒点芝麻
藜麦饭，铺底
成品。香喷喷滴。