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酸奶咖啡欧包(10/10)
面粉,奶粉,奇亚籽,麦片,酸奶放入
再加入咖啡渣(我喝剩的),加水!
混合成团,再加油,共计40分钟揉面!
放一碗热水,与面团一起放入烤箱发酵40分钟
分成2个面团
第二次发酵30分钟
180度30分钟,150度10分钟,记得烤箱中房一小碗水
才烤出来的面包,外脆里软!
醇香可口!
搭配法式浓情热巧克力别有一番风味!