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#憋在家里吃什么#简单平底锅油炸烧烤版(2/10)
把食材准备好
油倒入锅，开中小火如果用电磁炉160w 筷子冒泡泡就可以下食材
小火先炸肉类，油多，东西熟了会浮起来，油少则不会，不过没关系，凭感觉吧 2－3分钟就熟了
小火炸蔬菜类，跟肉类一样2－3分钟就会熟
炸好捞出
蒜泥浇点热油
倒入2勺酱油，1勺蚝油，香菜(或者葱)
炸好的食材摆好
把酱料均匀抹上，撒上孜然粉和辣椒粉 开小火，盖上盖闷2分钟左右(没拍盖盖图)
这样就好了哈哈哈~因为很馋烧烤又没烤箱在身边所以想出了这样~配上可乐不要太爽了~希望你们也会喜欢