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#憋在家里吃什么#简单平底锅油炸烧烤版(10/10)
把食材准备好
油倒入锅,开中小火如果用电磁炉160w 筷子冒泡泡就可以下食材
小火先炸肉类,油多,东西熟了会浮起来,油少则不会,不过没关系,凭感觉吧 2-3分钟就熟了
小火炸蔬菜类,跟肉类一样2-3分钟就会熟
炸好捞出
蒜泥浇点热油
倒入2勺酱油,1勺蚝油,香菜(或者葱)
炸好的食材摆好
把酱料均匀抹上,撒上孜然粉和辣椒粉 开小火,盖上盖闷2分钟左右(没拍盖盖图)
这样就好了哈哈哈~因为很馋烧烤又没烤箱在身边所以想出了这样~配上可乐不要太爽了~希望你们也会喜欢