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韩式烤肉➕石锅拌饭(7/22)
取出五花肉,牛肉解冻
五花肉,牛肉切片
洋葱切丝,青椒切块,蒜末,葱末备用
放酱油,胡椒粉,芝麻,白糖,蜂蜜,香油,韩式辣酱,切好的洋葱,青椒,蒜沫,葱沫,拌均匀
盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制2小时
红萝卜,香菇,菠菜,绿豆芽切丝,煮熟备用
煎一个鸡蛋
没有石锅,所以用奶锅代替,放半锅米饭压实,放入备用菜,放入煎蛋,韩式酱料,韩式辣白菜,白芝麻,放入火上烧制,待发出滋滋声,韩式拌饭就完成了
切各种蔬菜,摆盘
生菜用来包肉
切各种蔬菜,摆盘
切各种蔬菜,摆盘
切各种蔬菜,摆盘
切各种蔬菜,摆盘
电饼铛里放底油预热
等不及的宝宝
放入肉和蔬菜
包入生菜
完成
辣酱
辣白菜
蔬菜烤熟刷上酱料,韩式辣酱里要兑一些水