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酸酸辣辣自制酸汤火锅(10/11)
小尖椒切开，青椒切段备用
西红柿、姜、葱、蒜切好
瘦肉切片
土豆切片备用（我把肉片一起放了）
白菜洗净，拧小片备用
锅内放油烧热，放入小尖椒翻炒
放青椒继续翻炒
放入西红柿，姜、蒜，翻炒
炒到西红柿柔软
加入开水煮开，放适量酱油、醋、盐、葱
抬到火炉上，放入肉片、土豆，咕噜噜煮开就可以吃了，酸酸辣辣，边吃边放蔬菜。