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黄油桃酥(10/10)
黄油室温软化，加入绵白糖搅打均匀。
加入鸡蛋
继续搅打，让黄油完全吸收鸡蛋
加入低筋面粉，泡打粉和小苏打用硅胶铲混合均匀后团成面团，放入保鲜袋松弛30分钟以上。
松弛好的面团用冰淇淋勺分好在烤盘上。
用手指压扁，再用拇指按一个坑
中心刷适量蛋液再撒少许杏仁片
烤箱170度预热，放入，烤制20分钟左右
很香很酥脆，这是底部的组织
没有杏仁片可以用芝麻代替